远方的刺梨酵活原液SOD

“远方的风还是吹到了毕节”

“当你背上行囊奔赴远方，请记得把梦想带上”

“世间所有的相遇，都是久别重逢”
…

从毕节高速路口下来，入眼帘而来的大大远方的梦想屏幕

是不是特别浪漫？

这是，在高速路口，机场路过，出现的越来越多的远方的梦想广告牌！

未来，中国越来越多的高速上、机场上、出租车…会有我们远方的梦想广告！

当远方的风吹到了越来越多的城市，甚至抵达每一座城市，这是可预见的发展。试想想那时候的远方好物，将是以一个什么样的盛景存在？

以一灯传诸灯，终至万灯皆明！

远方好物，必然也会，让更多的人知道！

远方的梦想刺梨，让毕节知道了远方。

关于刺梨的好，无论是刺梨白皮书，还是郑鲁平院长以及台湾余教授，甚至我们几万用户的亲身体验，刺梨的好处与功效，老用户早已了然于胸！

那刺梨原液如此之好，为什么我们还要有刺梨酵活原液SOD版的产品？

这即是我们孜孜不倦死磕产品的进阶之路，无论我们当下产品有多好，下一次遇见，总还有更大的惊喜在等待！

更是，酵活原液，我们等候多年的产品，不是我们此前不需要酵活，而是，在它尚未足够好之前，我们选择继续死磕、打磨，选择等待。

直至，它相当完美地在我们眼前展现！当然，未来，每一天都在为未来奋斗更好的产品而奋斗。

那么接下来，我们要聊的，就是酵活刺梨原液SOD版产品。

说产品之前，我们先说说我们的酵活原液的研发团队，江南大学生物工程学院，中国酵素之父，廖祥儒教授！

廖教授凭什么被称为中国酵素之父呢？

1、江南大学在整个发酵或者酵素领域，是排头兵的地位，懂食品的应该懂江南大学在食品，尤其是发酵板块的地位！

2、廖教授是酵素的定义者，酵素协会成立之前的预备会，关于什么是酵素，廖教授给出了有关酵素的定义；

3、起草了《实用酵素良好生产规范》来指导酵素生产，让酵素走向工业化生产做出了巨大的贡献！

也即，关于发酵工程，关于酵素…廖教授的权威，他说第二，应是无人敢称第一的水准！

也即，我们说死磕产品死磕产品，无论原料（有机），还是研发，亦或是生产工艺的，都是追求极致的水准。

所以，相对刺梨原液，酵活原液有什么优势呢？

我们的酵活原液，是用益生菌加工刺梨原液的产品。

大家听过酵素、发酵工艺，很多人听过天然发酵，用益生菌发酵，是廖教授首先提出来的，并应用于发酵工程的一种有别于传统发酵的方法。中国发酵素之父之名，无处不在彰显。

为什么用益生菌发酵？

关于益生菌对人体的好处，我们在益生菌的文章提过多次，这里今天不展开讲。

有益菌是很有意思的一种菌，经它加工后，好的物质会更有效更多；坏的物质，要么被清楚，要么被益生菌修饰转化成好的物质。

用益生菌发酵工艺酵活刺梨，有以下几个优势：

首先，用发酵的办法来发酵刺梨，可以把刺梨里边的活性成分呢，更有效的提取出来，更通俗的说，可以更好、更有效地提取刺梨的精华；

比如SOD，经酵活，含量从3万U升到30万U；

如何做到呢？益生菌可以把刺梨原液中许多原本未释放出SOD的细胞，打开细胞壁，释放出更多的SOD出来；

第二，通过发酵，益生菌，可以把刺梨里的一些物质，转化成更有效的物质；

第三，益生菌本身可以产生很多对人体有益的物质。

比如生成杀菌肽，比如生成叶酸，

刺梨酵活原液SOD，其中三王之一的SOD，晋升到王中王的地位，提升了10倍的量，我们本次，重点讲，SOD的作用！

吃进身体的SOD，是如何作用于身体，使身体得到很多改善？

过去，我们一度以为，是吃进去的营养，直接被细胞吸收，进而修复细胞…

但，在廖教授这里，这块认知得到了修正、完善：

SOD吃进去后，可以作用于我们的上消化道的黏膜（比如口腔黏膜、喉咙的黏膜），它作用于黏膜系统之后，会催化反应产生活性氧，进而刺激黏膜，让黏膜发出信号给全身细胞，黏膜细胞发出的信号，可以诱导人体的细胞，进行基因表达来合成更多的人体自身的SOD酶，这是其一；

同时，也刺激产生过氧化氢酶以及抗坏血酸过氧化物酶两个酶，这两个物质也非常重要，是SOD之所以能完整让身体健康的重要因子。

过氧化氢酶，可以把SOD催化以后产生过氧化氢清除掉；

抗坏血酸过氧化物酶，也可以把SOD催化以后产生的过氧化氢清除掉；

超氧化物阴离子是被SOD清除的。

但是，清除的同时，会生成过氧化氢，过氧化氢存在体内的时，只要有铁离子在细胞，就会形成羟基自由基，羟自由基是更强的活性氧，它甚至可以把人体的蛋白打断；甚至可以把核酸给打断，进而诱发癌变！

抗坏血酸过氧化物酶和过氧化氢酶，可以清除过氧化氢，进一步提高人体的细胞或人体本身抗氧化能力。

这个过程，廖教授把它称之为氧化还原疗法！

值得注意的是，这个理论的突然想明白，是廖教授昨天和远方的店主们交流了一天后，于昨晚17:00左右突然顿悟通了起来。

整个原理，是通过诱导人体自身的基因表达，进而提高人体自身的抗氧化能力。

也是为什么，喝刺梨的人，尤其是喝刺梨酵活原液SOD的人，这能治，那能治…像极了包治百病，事实上，它是提升了人体每个细胞的抗氧化能力，进而提升了身体整体免疫系统！

这个认知很重要也很有意思：

所有的酵素不是直接以它的酶来参与人体细胞修复的过程，而是它含有的物质来刺激人体产生自己的酶，进而提高人的健康。

关于这个理论，2015年酵素分会成立的时候，廖教授就做过一个报告，外来酶是不能直接在我们身体里起作用的：

1、微生物产生的酶，也包括低等生物产生的酶，并没有人类高等生物的酶合适，如果替代了，你的代谢能力就降低了；

如果用单细胞生物的酶来取代人体的酶，那人类的组织就变成单细胞，人也会退化；

2、外来的酶，进不到细胞特定起作用的位置。

要到哪个位置是由基因决定的，基因决定蛋白酶表达的过程；

想像一下，蛋白质怎么可以进到人体的细胞里面去呢？如果可以随意进入人体的细胞，破坏性太强了。

在廖教授之前，我尚未听其它人有这样的解读，每一次解读，都是新的认知开拓。

SOD含量越高的物质，刺激的靶点就更多，也更深入！

1个SOD，它刺激1次；

10个，它就影响10次；

有100个，影响100次，作用的强度就增加了。

酵活工艺的益生菌加工，益生菌是怎么选的，为什么这么选？

第一个，选肯定要能够发酵的益生菌，所以要选从天然发酵的次梨果里找；

第二个，要从好的环境里找；

当然，只从刺梨天然发酵的微生物里找益生菌还不够。还要找一些对人有益的益生菌。这些益生菌，和从刺梨里找到的益生菌组合起来，组合的过程必须经过驯化，让它们能够组合在一块，并发挥更大的作用。

蜗牛

2023-12-16