远方原始森林里的百香果

你知道百香果种在哪里吗？

地里？田里？…

但你肯定想不到，会在原始森林里！

我们今天去的百香果基地，在山里，在原始森林里，在云里雾里。

从东方到三亚，从酒店再到山脚下，半个小时车程，一路上翻山越岭，风景动人。

没走过山路的人们，颠出怀疑人生。如果这一段路觉得是挑战，那接下来中转换小车走的山路，才是真的什么叫进原始森林。

当在蜿蜒曲折土路转了一个又一个弯，螺旋攀沿一个又一个山头。

层层林立的各色水果、随处可见的芭蕉和部分树上自然熟的贵妃芒…路过百亩的木瓜果园，穿越狭窄的田间小路，抵达原始的天然峡谷，穿过两侧茂密的本地植被…

山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村，山路十八颠摇摇晃晃不知道多少圈后，竟然进入一个非常美的果园，你若来，你会信，这里就是世外桃源。

这是一片位于原始森林里的极具特别的果园。

而且，是热带雨林的原始森林。

我喜欢原始森林，尤其是热带原始森林。一进入，你会不自觉喜欢上，而且不需要任何理由的喜欢。

百香果园里呆了半晌，置身于鸟语果香的环境中。慢慢地觉着，是自然，大自然自身有神奇的魅力，让你一来，就能安宁，继而舒畅。

爬到了最山顶，四处远眺是四周皆是连绵起伏的原始森林，后来，借老陈的航拍飞机上天，这种影像更明显，整片果园，置身于一片深山密林之中，四周都是郁郁葱葱的森林。

我想说，我不知道伊甸园的模样，但是，百香果园向来是我能想象的伊甸园样子。

真的，如果亲身来此坐在山间果树下，当百香果香弥漫在风中，飘到鼻尖，远眺连绵起伏的群山，耳边此起彼伏清脆的鸟鸣（真的鸟语花香啊）…徜徉其中，自然地通体舒畅。

你若在，上述所描述的感受，你会有的。绿枫姐有此感受，胡芳姐有此感受…

为了这片神奇的百香果有，老伍九顾深山，方将这片基地揽入怀中！

“顶级的果园，可遇不可求，这片基地，是国内的百香果果园。只接待国内高端渠道。”

“终因与远方的理念相契合而走在一起！”

一见到老伍，他很骄傲地说起这些故事。

“老伍，我们去年去的基地是巅峰水准，今年也是巅峰水准，哪个更巅峰呢？”

“巅峰更有巅峰者，我持续不断地去找更好的基地，更优的基地，只要出现更好的，我是一定要不断迭代我的基地，确保国内最好的基地在我手里。”

“如何找好基地。”

“看环境，找更好的环境，更好的土壤。好水果只长在土壤里、好环境里。”

不但是原始森林，还是在石头山里开出来的基地。我们曾有石头芒，现在又有了石头百香果。

更多的矿物质，更丰富的微量元素…这一切，都是更好百香果的天选之地。

这片基地背后的老板很有故事，但不宜去讲。总之，正常原始森林是很难拿下来做一般水果种植。但他拿到了，也种了，也才有我们今年这片特别的百香果。

好基地可遇不可求，我想说，我不知道老伍定价会多少。如果觉得贵，至少要买一次品尝下顶级百香果的风味到底如何！

如果觉得值，老伍有几次货就买几次。

你爱百香果吗？我上爱的，最爱水果之一。

百香果的香味很奇特，一颗小小的果子，融合多种果香，芭乐风味、香蕉风味、苹果风味…含有上百种水果的香味，正是这种丰富的香味，让喜欢的人，沉醉其中，不可自拔。

当然，也让怕酸的人，望而生畏，正是因酸而让大部分不是那么容易接受，百香果产业，很长时间里持续下滑，直至，钦蜜百香果的诞生。

这句话是去年听百香果从业人员说的，原话说的比我要严重，他说，若不是钦蜜的诞生，百香果产业会死掉的，钦蜜拯救了百香果产业。

为什么钦蜜有如此高评呢？因为它，不酸，所以大部分人都很容易接受，更重要的是，它的风味非常浓郁，一经面世江湖就称其为“香起炸弹”，认真的研究的人员曾经说其有165种果香，仅仅是打开盖子靠近鼻尖，迷人的香气便充盈鼻腔；

当把果肉含在嘴里咬开时，香味就会在嘴里“爆炸”，每一口，都会让你心潮澎湃；

它的果汁果肉含量极高，饱满多汁的果肉，金瓤黑籽，膜瓣晶莹剔透，一股新鲜清甜瞬间唤醒你迷糊的眼神，两眼一亮，顺手又会多摸两个揣在兜里。

正因不酸，香气如此，很多人说以前是不吃百香果，但远方的百香果很喜欢，吃一口就像极了第一次吃到百香果一般的惊呼。

事实上，对大部分人来说，钦蜜百香果是第一次见到、吃到。

因为，除了并不便宜的珍稀品种外，诞生时间之短、数量之少，让你很难有机会遇见它，更呈论品质极其优异的钦蜜了。

钦蜜钦蜜，顾名思义，它大概率会与广西钦州有关，广西毕竟也盛产百香果。

它诞生于广西钦州农科院，在黄金百香果的基础上培育出来。

黄金百香果是从拉丁美洲流行到亚洲的珍贵高级水果，外形看起来金黄透亮，圆滚光滑，大小均匀，果肉颗粒饱满，色泽橙黄，果香馥郁，品质极佳。

广西钦州农科院则在优秀的黄金百香果上，更进一步优培选育，直至到钦蜜9号。但，钦蜜虽源自广西，被推广及为人所知，却不是从广西开始，而是，在与它隔海相望的海南，率先种植并广为人知。

2019年，钦蜜开始面世；

2020年，在海南绝佳的生长环境下，受充足光照和雨水滋养，钦蜜成长为一颗颗身披“黄金甲”自带甜蜜属性的顶级果品！

一经品尝，备受欢迎，比以前所有百香果都要甜，口感非常好，颠覆了人们对百香果酸的认知，它的出现挽救了整个百香果行业，自此，局部试种成功。

随后的21年，海南开始推广种植，海南成面积、成片种植成功后，有着成功种植经验及市场反馈的热烈声音，反推回广西云南等地开始慢慢成片种植。

钦蜜的第二字“蜜”，蜜味蜜香，也意味着，它会甜，而且会比较甜。市面上说法是钦蜜的甜度能达到20度以上，老伍盯上的园子的还要更甚一筹，大概能比90%的水果甜，甜中带着丝丝的酸，用香气沁人，让遇见它的人，味蕾瞬间被俘获。

除了钦蜜果香沁人心脾外，仅是走在这个园子里，热带果林的气息，浓厚，藤蔓、瓜果，无论出现在哪里，浪漫自现。蓝天，白云，绿园子，还弥漫着果香，你舍得走开吗？

不舍得，繁茂有度，株与株之间，间隙恰如，自然主义的色调，唤醒着人们尘封已久的乡村记忆。

在园子里穿行时，遇到除草的工人，他们说一天只能除一亩左右。

老伍说这里果园总共600亩，除一遍草要10万工费，一年要除草4次，也就是说，仅除草一项，40万成本。

包括枝条疏果，一根枝条，如果花能保住（也有可能因天气等因素无法保住花），每根枝条也只保留2-5颗的百香果。作为个头不大的百香果来说，这个空间还是很奢侈的。

但这样，能保障每颗果子都有充足的营养，营养是一颗果子能长成优秀果子的前提条件。

富养的果子，总是能淡定从容地依着日月风光慢慢地长成他们本该长的样子。

如果你穿行在果园时，脑袋不小心被百香果砸到，定然惨叫的同时还惊讶着：

这百香果，咋那么沉捏？

这个基地的百香果，比一般种植百香果，重个20%-30%是很常见的，同样个头，可能其它地方50g一个，这刚被砸脑袋的百香果，70g-80g都可能。

昨天在金钻凤梨基地被晒到怀疑人生。今天百香果基地，虽然同样的太阳，竟然不热，微风吹拂…我想说，这里的温度比较低，温差也较大。所以这里的钦蜜，要比别的地方多长一个月，一个月呐！

所以它的营养、果肉，极其饱满。

顶级果园，自然地，也不会轻易糟蹋，黄老板极有耐心等待钦蜜熟到恰到好处，不会提前摘，即我们说的自然熟。

不打除草剂，无农残等基本标准，每到一处，必然会如职业病般进园子首要的关注。

头茬百香果，头茬原始森林百香果，你值得一吃！

头茬，老伍只做头茬！

蜗牛

2024-3-5