前几天采访了一下远方好物生鲜频道的伍总监，想写写伍总监的故事。想想从哪里开始呢？就从我因为他的视频加入远方好物开始写起吧。今天先发第一篇。

因为伍总监

很多人问我：当初是什么让你最终决定加入远方好物？
我想说：最初是因为生鲜总监伍总监。

有一个夜晚，远方好物的一个店主发了几个伍总监录制的视频给我。那是每个只有1～2分钟的视频。看完之后，我心里就知道：这个人的选品，可以信任。

那么，是什么样的视频呢？
是盐源苹果的解说视频。

市面上很多卖盐源苹果的，其中有好的，也有差的，鱼龙混杂，确实很难让人分辨。

伍总监的几个短短的视频，话不多，却足以说明说有的卖点，足以让我愿意因为他这段苹果的说明，而选择相信他的专业和选品。

第一个视频，他说：我们的苹果，只选两个品种，条红和老富士，因为只有条红和老富士这两个品种，才是盐源苹果里最好吃口感最好的品种。

第二个视频，他说：我们的苹果树，只选7年以上的老树。因为小树吸收营养的能力可能不够，果子的风味上会有一点差别，所以低于7年的树，我们不要。

第三个视频，他说：我们果园的选择标准，依然是一如既往的不使用除草剂。我们先不说有机，但原生态的种植标准，是要做到的。盐源苹果是离城市最远，离太阳最近的苹果，我们也想把原生态的苹果带给大家。同时，我们也是选择的坡地果园，坡地果园排水性比较好，也因为是坡地，保证每颗果子都能晒到阳光，这样就能保证果子的口感整体比较均衡。

第四个视频，他教大家如何辨认苹果的生熟。即便是同样一颗树上的果子，因为有的开二茬花，所以也存在成熟的先后不同的情况。所以盐源苹果的采摘标准，是要等到第二批花的果子都成熟之后再采摘，这样就能保证大家收到的苹果口感的均衡性。

第五个视频，他提到苹果的霉芯。其实不管是盐源苹果还是昭通苹果，有一个共性问题是都会有霉芯。这是因为丑苹果不套袋，在下雨的时候难免有水从果核那个地方渗透进去，形成霉芯。这样的苹果其实是不影响食用的，很多果商也不会因为这个进行赔付。
但是伍总监在视频里说：今天霉芯的情况普遍比较多，这样的苹果是不影响吃的。但是，如果你仍然比较介意的话，你来找我，伍总监给你赔付。

视频里他圆圆的脸，笑起来眯成一条缝的小眼睛，看上去如此真诚，如此的让人信任。
就在那一刻：我决定加入远方好物。

因为在伍总监的身上，我看到了专业，看到了选品的严苛，看到了他对用户的负责，看到了他的真诚，也看到了他的格局。

我就想：一个生鲜频道的总监都如此值得信任，那么这个平台，必然是值得我信任的。

于是，因为伍总监，我加入了远方好物。
这是差不多三个半月以前的事了。

远方好物兔三格格

2023-2-17