冠军溯源时,郝总说,她第一次见到站在身边的世界冠军,她也希望,想真,成为有机界的冠军…
如果你知道,想真过去20年,从来没超过300万,到现在轻易8小时过400万的业绩,是不是冠军成长速度?
如果你知道,想真从事有机24年了,达到这个年龄的有机企业,在国内,应该不会超过5家!
每次,遇到这些活化石优秀企业,总要心怀感恩,感谢他们的坚持,他们的努力,让我们拥有好的食材,好的产品。
想到想真,必需要想到的两个标签是:
有机,郝总是我们的有机总监;
功能性代餐粉;
所以本文,我从这两个角度,展开来聊。
有机,有机的意义,为什么要吃有机?从想真前往上海有机展,这些话题,是我们需要认真思考的话题。
什么是有机以及有机食品的定义,这块内容,有科普过,也有很多地方能找到这部分内容。
我们从一组数据聊起:
你知道我们国人每人每年吃多少化肥吗?
42公斤,84斤!
你能想象到吗?
三年前,郝总和远方老师说,中国平均一个人一年吃80斤化肥,远方老师说当时他是不太相信的,中国化肥使用量严重的超标是存在,但还是不能相信严重到这种程度。
直到后来,他去查询了公开可以查到的数据,查到了2018年的数据,真实比郝总说的还严重:
2018年有一遍报道这样写着:经过多年减量,中国化肥使用量控制在了5900万吨!
5900万吨,除以14亿人口,答案就是每人每吃化肥42公斤,84斤!每天吃2.3两的化肥!
恐怖不?
继续摆数据:
我们国家土地面积占世界的1/10,但我们却消耗了全世界1/3的化肥和1/2的农药,以及各种可怕的 抗生素和激素。
抗生素应用大国。据澎湃新闻报道,中国科学院广州地球化学研究所应光国课题组研究发现,2013年中国抗生素使用一年达16.2万吨,约占世界用量的一半,其中52%为兽用,48%为人用。
这些东⻄最终到哪里了呢?
有一个机构每年会做一个实验,最新的数据显示,79.6%的孩子尿检中检出抗生素,且数据逐年上升。
中国有53万性早熟的儿童呀,而性早熟,是妈妈们最担心最不想发生的问题;
中国有8000万的适龄女性无法生育;
再看一份世界卫生组织的2个数据(这两个数据来源于公开报道,大家可以在百度查询):
2020年全球癌症发生病例1929万,其中中国457万,占比23.7%;
2020年全球癌症死亡人数996万,其中中国超300万,占比30%。
…
而这一切,都跟入口的⻝物有关!
这一刻,相信所有人看到这个数字,都会和我一样的感觉,活着太难了。
现在大家也会明白,为什么身边有那么多人得癌症,白血病了。
病从口入,这是我们老祖宗告诉我们的道理,可是每天都在进行着自我残害行为。我们的孩子呢?我们的祖国花朵呢?
他们有什么罪,他们一生下来,就要和我们一样神农尝百草吗!癌症和白血病的低龄化,性早熟和骨龄超标的增长,难道为人父母没有一点点的责任吗?
当你意识到这些现象,你就会明白,有机的意义有多大!从事有机的意义有多大,使命有多重要!
依然清晰记得,想真与远方合作的第一年,2021年,郝总就曾经说过那样的一些话:
“我觉得对整个民族来讲,如果大家都能少吃一些污染的东西,我们国民体质才能更健康,才更有竞争力。
在这个基础上,如果再加一点养生的效果,让每个人都可以很强壮,不仅仅是健康,而是强壮,实现人人的健康水平,我们去做好科研,做好生产。
它对中国国民在整个世界的竞争非常重要。
我们远方在做一个大的事情:拯救了很多中国人的体质,把它从治疗的道路上拉回来,哪怕我们只做了影响一小部分人,我都会幸福的,这是一种功德。”
可是,很多人会说,有机很贵啊,我们吃不起。
要有机,还要平价!
这就是远方好物致力于践行的使命,让平价有机食品走进寻常百姓家。
平价有机意义重大,有需要的人喝得起,种植的人卖得出去,对双方都是极其有益处的。
伟大的创新不一定是一项科技,也可以是,游戏的规则改变,让它更合理、更友善。
我们又是如何做到品质又好价格又平呢?
品质好,产品力为王,这是我们选择一个产品的前提,这也是我们选择有24年有机种植历史的想真的原因。
好有机产品如何平价?
极致总成本领先熟悉吗?
远方好物的有机产品之所以能做到平价,
1、源于远方以公益之心做有机
以公益之心做有机
2、源于底层逻辑不同:
远方好物私域的定义是:把1000个95分以上的产品卖给同一个人。
它不追求单个产品高利润,而是,以极低的微利定价和高品质的产品,去持续不断获得用户的信任,来获得用户持续的购买。
在双方共赢驱动下,越信任,成本越低。
是卖一个产品几倍于成本的毛利获益高呢?还是卖1000个以上产品15%左右毛利获益高呢?
答案是显而易见的!它只需换一个算法!
2、源于远方老师极其出色、敏锐的商业能力,独孤十二剑,剑剑直达核心,比如极致总成本领先带来的低价:
去除广告费用
无论是过去、现在还是未来,远方都不会有广告费,这里省30%;
去品牌化
去附加 成商品价值,所以有很多远方定制,都是提前锁定销量,供应商无库存风险,再省10%;
与供应商的现款结算
整个市场几乎有30-45天账期,这就会给供应商带来资金风险和周转周期,因为现款,所以供应商愿意给到远方低15%的供货价。
缩短交易链路
只跟源头厂家合作,不和中间供应链合作,产品直接从工厂发到消费者手里,这里再省10%。
以量换价
想真以前一年不超过300万,现在一天可以到550万,用时间和交易量降低成本换低价,再省20%。
郝总说,以前她印刷青汁的盒子,每次最低要2000个起订,她要磨工厂老板能不能再少点…
现在,工厂老板每次开玩笑说她再也不要求少定了,一批次就能几十万个起订。
仅这项成本都省了好多,而且,每一个环节都因量大省很多费用。
好有机,还要平价,一切为了孩子!
有句老话说:问题在哪里,机会就在哪里!远方好物之所以能在很多同行纷纷下滑之际依然能够逆势崛起,很大一部分原因,是,我们的定位,所介入的领域,正是目前大家非常困惑的领域:食品安全,入嘴之食无法保障,我们去做能保障的工作,我们被需要。
有关想真的另一个标签:功能性代餐粉
为什么我要用上这个标签呢?
五谷杂粮粉,最终是古方古法研磨,为调理身体而诞生的;
再后来,许多减脂族为减脂等加入代餐粉大军。
无论是哪一种,它都要满足一个重要的标准:
营养得充分!
配伍、原料如果没满足要求,且不说无法满足调理身体需求,甚至会吃出营养不良伤害身体。
那,想真产品出产的这些系列产品,有哪些特点呢,也即,我们常说的基因。
想真,海东,郝总,从最早出口中药材给日本的制药公司,也是做功能性食品开始,到为日本客户开发有机食品,企业基因有很深的药企印记。
无论是汉方药材,还是有机食材,想真的每一款产品,都有很强的健康养生理念为根基,也即,功效为先。
这意味着,想真的每一个产品,青汁粉也好、青稞粉也好,八珍粉也好、红豆薏仁粉也好、代餐粉也好,五红糕也好,五黑糕也好…每一种设计都是带着健康养生理念去做的,即,讲究功效,将功效作为主打方向,对身体要有健康。
在此基础上,再去优化口感。
我不知道大家对药企基因的概念印象如何,是否具备真正的养生功效,有3个特别要素:
1、配方,比如八珍粉、红豆薏仁粉、五黑粉、五黑糕…等等,配方设计的时候,依据药典。
配方的要旨是设计出来的产品能满足特定调理需求的健康养生理念。
这一基因决定着,想真产品,说有用就是有用。
2、原材料要道地,道地二字,我们时常提到。如果概念不清晰,举些例子:
贵州广济堂黄总,曾经过去台湾的一家药材出口的企业,做一种药材,企业也不算大,大概一年一个多亿的样子。
但这家“不大的”企业,给他看了一眼他们对该药材的研究深度、积累的资料,直接震撼到了他:
就一款药材,但它却对该药材在每一个地方种植出来拥有什么样的特点记录的极其翔实,记录出三千多个地方种植出来的产品分别有什么不一样的特点。即,三千多个地方种植出来的同一款药材,都有差别。
还有一次,他看过一份日本以前侵略中国时使用的中国地图。除了地理、山脉记录比当时中国地图还细致外,还在每一个地方都会标记上那里有什么药材、有什么矿,每侵略到一个地方会收集一个地方的药材,比我们还了解我们的宝藏。
他们是如何做到这么详细的记录呢?
多方面收集资料,最终的结果是一个一个采集回去检测的,到每个地方的药材都采集回去,然后再一一检测出不同地方生产出来的药材有哪些成分。
这是日本汉方虽80%药材都从中国进口,却占了世界中药70%以上专利的重要原因,并不仅仅是因为他们先申请的优势,也不仅仅是他们提取技术比我们先进的原因。而是,他们确实比我们研究的更深入,更专业
比如甘草,日本只进口阿克苏一个地方的甘草,因为那里的甘草含有一种制癌物质。所以才出现,我们出口一顿药材才十几万,而重新从日本进口一盒中成药却要十几万的现象
也即,一款功能性食品,配方之外,道地哪里的、如何种植的原料,差别非常非常之大。
因为,大凡能起某些作用的,都与其含有一些特别物质有关系,而这些物质能不能有,与它所生长的土壤、空气、水、气候、温差…等都会有关系。
这就是我们说的,道地药材、食材!
想真为寻找到各种各样有机种植基地,走遍大半个中国考察,河北、东北合作有机基地面积超6000多亩,海外老挝种植上千亩有机基地。不同原材料分散在不同地方。
仅是在辽宁建平,基地已经种植有机17年以上, 产品除了有中国有机认证,还有欧盟有机认证。
对原料的把控上,在成熟季节进行检测收购,如果抽检出现任何一个区出现检测不合格,那整个一片区都不收,还采用了村里小伙伴互相监督保证品质,这种方式已经10多年了。所以他们种植原料的基地,当地的土壤早已完全恢复生命力。
甚至,每一个原料,都有一个专人负责从头到尾的监管责任制,只要这个产品,任何时候出现问题,都意味着你监管的品,是有问题的。什么意思呢,相当于,是用个人信誉去担保你所负责的原料。
从以上可以了解到,好的、有机的原材料配齐是非常难的,所以想真哪怕有24年有机历史,它的品类也不是特别多,前年郝总说起她的有机零食还特别自豪地说是集她二十多年深耕有机行业积累的之功,如果不了解这些背景,你很难理解她为什么会为这么一盒看起来普通的零食礼包自豪。
3、工艺,配方,很重要;原材料,很重要,但如何用工艺将好原材料贯彻配方,更重要。
在中国,食养产品里有这样一句话:炮制虽繁必不敢减人工。生产中,工艺上一丝一毫的偏差,都有可能让配方打折扣,配方的巧妙,便难以在产品中体现。
为了获得更好的食品口感保留本身天然营养,他们引进日本湿法熟化,更是引进日本的工艺设备以及质量管理模式,配备医科大学精英的专业团队,精细化管理保证有机谷物食品高品质。
郝总医药世家、药学科班自不必说,他们公司研发、生产、品控团队,也大多是药学专业毕业的,有好几个还是郝总的同学。
也正是这些深厚的底蕴,抵达想真的每次,能看到满墙的荣誉:
连续24年获得中国有机认证
中国有机食品生产企业十强
国家级农产品加工业示范企业
国家级高新技术企业
连续10年获得有机博览会金奖
出口日本的免检证书(日本厚生省外国制药者认证)
创新有机产品奖
有机行业诚信履约企业
北京抗癌俱乐部爱心捐赠
这里,重点讲一下“出口日本的免检证书”:
这个是日本外国医药品制造业者的认定证书,是日本的厚生省颁发的,相当于中国卫生部的部长给的证书。是想真生产的医药品,从成立以来就一直在出口日本市场的出医药产品和食品,还有食材,那么多年没有出现过质量问题,才能获得在日本市场上跟日本当地的制药企业一样的国民待遇,想真产品可以在日本市场上比较正常通行。这个证书,中国所有的企业不超过10家,其它家都是非常大的专业医药企业,像想真这样的企业就只有想真一家。
正是这样的专业与底蕴,我们才说,但凡你要买青汁粉、八珍粉、红豆薏仁粉、代餐粉、五宝粉、五红粉、五黑粉…等这些具有代餐属性又具有功效追求的需求,那么,想真就一定是首要的选择。
于我们目前对市场所了解的,这些产品,能做到想真这样的,应该很难找到的!
最后,再总结一次想真系列的六字真经:
一清二调三补!
一清:先用大麦苗青汁,清理体内垃圾和毒素,身体垃圾清干净才有空间放营养物质;
二调:再用八珍粉调理脾胃,脾胃好了才能把仓库门打开,营养物质才能被有效地消化和吸收;
三养:黑五宝粉…帮助养肾养发,一清二调打底,食养事半功倍,营养更好吸收;
养除了想真系列的各种养,其它的营养(比如驼奶粉)的补,也按这个节奏去补!
意思是啥呢,一清、二调是步的前提!
蜗牛
2024-6-11